競馬場で本格寿司とな？
中山競馬場B1F南フードコートに本格的な寿司を食わせる店があると聞いてやって来ました。
こちらがそのフードコートに似合わない（褒め言葉）本格寿司店の和可奈。
メニューも載せておきます。
競馬場で桶に入った寿司が出てくるのもすごいけど，その割に値段が安くて驚き。
和可奈は他のフードコートと区切られていて，飲食物持ち込み禁止なので，その点は注意。
和可奈の『上寿司』（1300円）
値段が安いから食品サンプルと比べてショボいのが出てくるんじゃないかとも思ったが
そんなことはなく普通に旨そうなのが出て来た。これ1300円ですか？
内容は握りと軍艦計7貫に巻物3つ。 握りのネタは仕入れや時季によって変わると思われます。
ところでみなさんはお寿司は何から食べますか？ 私はこれ一択です。
そう，玉子。
玉子の握りっていつ食うのがベストかわからないので，最初に食ってなかったことにします笑
ほんのり甘いタイプの玉子。おいしいです。
イクラはきゅうりで多少誤魔化してる気がしないでもないが許容範囲。うまい。
えびはネットリした濃厚な味わいで，これは文句なしに美味しかった。
こちらの軍艦はマグロの中落ちかな？ 旨いがもう少しワサビが効いてた方が好み。
鉄火巻きもおいしいので，ちびちびつまんで酒を飲みつつゆっくりと競馬予想したいっていう人は
鉄火巻きだけ入った1000円のやつもアリかも。
最後マグロでフィニッシュ。 ネタにハズレなし。本当にこれで1300円でいいのか？
大満足。 ごちそうさまでした！！
『上寿司』の感想
私は海沿いの育ちで魚にはうるさい方ですが，和可奈の寿司は味はもう文句ありませんね。
特にマグロがちゃんと美味しいマグロなのがポイント高い。
（一口にマグロと言っても色々あるし，当たり外れの差が大きいと思っている）
このレベルの寿司がフードコートで，しかも1300円で食えるのはすごい。
（いろんなものが値上げするご時世なのでいつまでこの値段で食えるかはわからないが）
ただ！一点だけどうしても言っておかなければいけないことがあります。
それは，注文してから寿司が出てくるまでの待ち時間が非常に長いということ。
今回私が訪れたのはパークウインズ時，しかもお昼時を外した時間帯でしたが，それでも20分待ち。
以前中山競馬開催日に来たときは40分以上待ちました（1時間以上待った，という報告もアリ）。
んー，この時間あってこそのクオリティーなのかもしれませんが，40分〜1時間の待ち時間は
さすがに長すぎるということで，この点は大幅マイナスですね〜
飲み物を注文すると，「いまお出ししましょうか？」と聞かれますが，寿司で一杯やる目的なら
「お寿司と一緒でお願いします」と伝えた方がいいですね。じゃないと先に飲み終わっちゃう笑
（※ 鉄火丼やばらちらしならそこまで待たなくて済む模様）
というわけで，待ち時間に難ありな和可奈ですが，寿司自体はレベルが高いので，
中山競馬場にお越しの際はぜひ足を運んでみてください。
